Won Ton atau yang lebih dikenal dengan nama pangsit adalah daging cincang yang dibungkus tepung terigu berbentuk lembaran.
Won Ton diolah dengan cara direbus dan disajikan bersama sup atau digoreng seperti kerupuk. Selain daging cincang isi dari Won Ton juga bisa berupa udang, daging babi, atau sayuran.
Bumbunya sendiri seperti kecap asin, saus tiram, dan minyak wijaen. Di Indonesia Won Ton atau pangsit seringnya berupa kulit tanpa isi dan diolah menjadi pangsit kuah, pangsit goreng, mie pangsit, dan cwie mie.
Rasa pangsit memang terkenal gurih dan lezat. Harganya mulai dari Rp 10.000/porsi.
Komentar
Posting Komentar